神秘果
同事親自送來自家種的神秘果給我,這份情誼在此時更覺窩心、溫暖!
一顆顆小小紅紅的果實,吃在嘴裡,
可以讓酸酸的水果變成甜甜的口感…真是一種不可思議的果實。
神秘果,讓人有一種期待戀愛的感覺!酸甜箇中滋味,
唯有當下有情人才體會得出來吧~
我也在期待中…
神秘果
維基百科,自由的百科全書
神秘果(學名:Synsepalum dulcificum)屬於山欖科多年生矮生灌木,原產西非熱帶地區,1960年代引入中國後,在廣東、廣西、雲南、海南等地都有種植。
常綠灌木或小喬木,高2-3米 ,分枝多,短而密集,形成緊密的樹冠;倒卵形革質葉子互生,單生或簇生於果枝葉腋間。
神秘果的花在枝條上著生,一年有兩次明顯的花果期(第一次2-3月盛花、4-5月果熟,第二次4-5月盛花,6-7月果熟),全年都有少量花果出現;小漿果外表光滑,未熟時青裏帶紅,直徑0.6至1cm似花生米,成熟時呈橙紅色,果實尾端有一根較強的小鋼毛,只有一層薄薄的果肉。
神秘果的果肉酸澀,但內含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小時內,接着吃其他酸性水果,會覺得這些酸水果不再是酸味,而變為甜味,故名神秘果。另外其籽大而苦,葉可泡茶,樹形美觀,也可作盆景。
資料來源:http://zh.wikipedia.org/zh-hant/%E7%A5%9E%E7%A7%98%E6%9E%9C
一顆顆小小紅紅的果實,有著不可思議神奇口感
雖然果肉不甜,但食用後神奇的效果立刻顯現,
可將酸澀的水果轉化成甜美的口感,此種效果可保持30~200分鐘。
神秘果又稱:Mysteriousfruit(神秘水果)或Miraclefruit(不可思議的水果)
用途:
1、神秘果終年常綠,生長緩慢,樹形優美可供盆栽觀賞之用。
2、紅色果實拔除蒂頭後,即可整顆食用,食用時,整顆放入口中,輕輕咬破果皮,慢慢咀嚼,讓果肉在舌頭及口腔內充分翻滾,使汁液滲入舌頭的味蕾和口腔內壁細胞,後將種子吐出,雖然果肉不甜,但食用後神奇的效果立刻顯現,可將酸澀的水果轉化成甜美的口感,此種效果可保持30~200分鐘。
相關參考資料:http://classweb.loxa.edu.tw/clockloxa/plant/html/n/n012.htm
同事家裡的院子神秘果結實累累
留言列表